2025/12/29 14:07
うれしいご報告と、心からの「ありがとう」
いつも今村製茶を応援していただき、誠にありがとうございます。
このたび、私たちにとって大変うれしいニュースが、フランス・パリから届きました。
パリで開催された日本茶コンクール
Japanese Tea Selection Paris において、
私たちの自社商品 「GOéN.」 が、
深蒸し茶部門で銅賞を受賞いたしました。
日頃よりお茶を手に取ってくださっているお客様、
そして農福連携を通じて、日々の茶づくりを共に支えてくれているパートナーの皆さま。
多くの方々の支えがあったからこそ、海を越えた遠いパリの地で、
このような評価をいただくことができました。
心より感謝申し上げます。
受賞した「Japanese Tea Selection Paris」とは？
〜“おいしい”だけじゃない、お茶の個性を見つめる舞台〜
今回受賞した Japanese Tea Selection Paris は、
フランス料理界のトップシェフやバイヤーなどが審査員を務める、
パリ発の国際的な日本茶品評会です。
このコンクールの大きな特徴は、
単純にお茶の「優劣」を競うものではない、という点にあります。
「香りや味わいのバランス」
「余韻や印象の残り方」
「お茶が持つ個性や特徴」
こうした要素を総合的に見ながら、
それぞれのお茶が持つ魅力を、丁寧に評価してくれるコンクールです。
単なる減点方式ではなく、
「そのお茶ならではのキャラクター（個性）」を見つけ、評価してくれる。
その姿勢こそが、今回の受賞につながった大きな理由だと、私たちは感じています。
「ノウフク連携」が生んだ一杯
〜受賞の背景にある、GOéN.の物語〜
なぜなら、今回受賞した「GOéN.」は、個性あふれる作り手たちによって生み出されたお茶だからです。
［ノウフクとは］
〜多様な人が関わる、あたらしい茶づくり〜
「GOéN.」は、農業と福祉が連携する
農福連携（ノウフク） によって作られています。
寒冷紗の張り・はぎや、除草作業など、
生産工程の一部を、障がいを持つ福祉施設の利用者さんたちと共に行っています。
「ノウフクJAS」の認証も取得しているこのお茶は、
お茶そのものの価値だけでなく、
関わるすべての人が 多様性を受け入れ合うという社会的な価値 を大切にしています。
個性を見るコンクールだからこそ届いた「GOéN.」
〜多様性が、そのまま味わいになる〜
作業を手伝ってくれる利用者さんたちは、とても個性豊かです。
心地よい風が吹けばひと息ついたり、
興味のあることに夢中になったり。
その 自由さ や 自分に正直な姿 は、
私たちにとって「幸せとは何か」を考えさせてくれる存在でもあります。
そんな多様な個性（インディビジュアリティ）を持つ人たちが、
互いを尊重しながら、丁寧に育ててきたお茶。
それが「GOéN.」です。
「お茶の個性を見る」コンクールだからこそ、
ノウフクから生まれたこのお茶の奥深さや、
やさしく広がる味わいの余韻が、
パリの審査員の方々の心に届いたのではないか。
私たちは、そう確信しています。
受賞茶「GOéN.」について
〜海と太陽、そして深蒸しが生む味わい〜
もちろん、お茶そのものにも自信があります。
鹿児島県錦江町大根占（おおねじめ）。
すべての茶畑から海が見えるこの地で、
南国の太陽を浴びて育った茶葉を使用しています。
「深蒸し」製法により、
鮮やかな “緑のダイヤモンド” のような水色 と、
渋みの少ない、まろやかなコクを実現しました。
作り手の個性と、錦江町のテロワール（風土）という個性。
二つの個性が重なり合って生まれた結果が、
今回の銅賞につながったのです。
これからも「ご縁」を大切に
〜GOéN.がつなぐ、未来への想い〜
商品名の「GOéN.」には、
皆さまとの大切な ご縁（GOEN） を紡いでいきたい、という願いが込められています。
鹿児島ブランド茶としての誇りを胸に、
伝統的な製法で仕上げた「GOéN.」が、
お茶の個性を大切にするフランスの地で評価されたことは、
私たちにとって大きな自信となりました。
これからも 「三方よし（生産者・業者・消費者）」 の理念のもと、
お茶に関わるすべての人の個性が輝くような、
持続可能な茶業と、美味しいお茶づくりに励んでまいります。
個性あふれる一杯、
「GOéN.」をぜひ一度、味わってみてください。
